Kerupuk Ikan

Kerupuk ikan belidak merupakan makanan dari wilayah hulu KALBAR terutama di Kab.Sanggau,Sintang, Kapuas Hulu dan Ketapang.

Harga Kerupuk ikan belidak perbungkusnya Rp 95.000

Stick Talas

Stik Talas/keladi sebenarnya terbuat dari talas (bahasa Pontianaknya keladi) yang dibuat seperti stik kemudian digoreng dan dibumbui. 

 Pilihan rasanya ada lima, original, balado, keju, ayam bawang, dan barbeque.

Harganya Rp 25.000/bungkus

Jiu He / Sotong Panggang

jiu he (sotong panggang) adalah makanan khas pontianak dimana daging sotong digiling sampe lembut, terus dilumurin bumbu khusus terus dipanggang sampai bumbunya meresap ke daging sotongnya, rasanya manis,pedas,dan sedikit asam.

Harga per bungkusnya Rp 30.000

Amplang

Bahan utama dari amplang adalah ikan belidak. Rasa dominannya yang renyah dan gurih membuat lidah anda ga mau berhenti mencicipi :p

Harga Rp 35.000/bungkus

Chai kue kukus

Chai Kue (Choi Pan) merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Chinese. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan kukus.

Tersedia berbagai isi : bengkuang, ku chai, keladi, kacang, dan rebung.
Harga Rp 1500 per chai kue
minimal order 100 chaikue.

Lempok Durian

Lempok Durian adalah salah satu makanan Khas Kalimantan Barat, makanan ini sejenis Dodol yang berbahan baku Durian asli. Lempok Durian kami Asli, Kualitas Super atau “Grade A” tanpa ada campuran bahan kimia atau zat addictive lainnya. 

1 Bungkus Rp. 75.000
Isi 1 Bungkus = 5 Batang
Berat 1 Bungkus = 500 gram

Minimal order
2 bungkus/1 KG, atau Rp. 150.000

Dodol Lidah Buaya dan Sari Lidah Buaya (Aloe Vera)

Aloe vera/lidah buaya mengandung semua jenis vitamin kecuali vitamin D, mineral yang diperlukan untuk fungsi enzim, saponin yang berfungsi sebagai anti mikroba dan 20 dari 22 jenis asam amino. Dalam penggunaannya untuk perawatan kulit, Aloe vera dapat menghilangkan jerawat, melembabkan kulit, detoksifikasi kulit, penghapusan bekas luka dan tanda, mengurangi peradangan serta perbaikan dan peremajaan kulit. Dengan beragam manfaat yang terkandung dalam lidah buaya, pemanfaatannya kurang optimal oleh masyarakat yang hanya memanfaatkannya sebagai penyubur rambut

Dodol Lidah Buaya

 Harga per pack dodol lidah buaya Rp. 20.000

Sari Lidah Buaya

Harga per pack Rp. 26.000
1 pack = 4 bungkus

Dodol Khas Pontianak

Tersedia :
Dodol Labu, Pepaya, Nenas, Ketan Hitam, dan Keribang
Rp 30.000/cetak

Aneka Gorengan Khas Pontianak

Pisang Goreng

Gandasuri / Kacang ijo

Ou Ie / Keladi Goreng

Pastel / Kroket isi Bengkuang

Harga satuan : Rp 2500/buah

Minimal order 50 buah gorengan, dan gorengan hanya digoreng setengah matang untuk ketahanan.

Sejarah

Bisnis ini kami tekuni berawal dari kecintaan kami akan berbagai jenis makanan tradisional dan modern Kalimantan Barat yang lebih terutama akan makanan khas chinese, dayak dan berbagai jenis makanan modern lainnya seperti kue dan sebagainya yang saat ini sudah mulai dikenal oleh masyarakat luas. Bisnis ini, mulai kami bentuk pada awal tahun 2012 yang didirikan oleh tiga orang anak muda dari perguruan tinggi swasta terkemuka di Kalimantan Barat.

Dalam pembentukan bisnis tidak luput dari kesukaan kami dalam mengkonsumsi makanan khas Kalbar. Baik itu berupa masakan tradisional maupun masakan cirri khas kalbar, seperti masakan chaikue, aneka gorengan, aloevera, dodol, lempok durian hingga  pada masakan modern yang dibuat oleh putra-putri kalbar lainnya. Pada awalnya kami hanya sekedar mencicipi saja namun semakin banyaknya orang yang menyukai masakan tersebut membuat kami tergerak untuk membuka bisnis ini dan melestraikan budaya daerah kami sambil memperkenalkan kepada masyarkat luas tentang produk-produk modern karya anak kalbar itu sendiri.